Happy Mama 日記

小時候的我很害怕吃南瓜，南瓜派→是甜的鹹的？這能吃嗎？？

　　　　　　　　　　　　南瓜米粉→世界上有這種東西嗎？

　　　　　　　　　　　　南瓜濃湯→喝之前我還得三思ㄧ下。。。


這到底是水果還是蔬菜？？看起來就不太好吃的感覺。。。

但是我長大了，現在敢吃很多很多南瓜了唷～

讀二技時，有位挑食的小可愛同學特愛吃南瓜，這讓我不禁偷偷的想：南瓜有這麼好吃嗎？偏食王居然搶著吃？！

不過我也沒特別嘗試南瓜，他已經在我記憶裡消失了！！


但是某年某月的某一天，南瓜出現在我家地板

好吧，查查看南瓜食譜。。。

居然出乎意料的好吃，而且南瓜有一個很重要的功效：讓人變快樂。

不信的話試試看吧～


《南瓜濃湯》

南瓜一顆、洋蔥一顆、雞湯

果汁機一台

首先，南瓜與洋蔥切丁後下鍋炒一炒，略熟後放入雞湯悶煮一下，為了要趕快降溫放入果汁機裡打碎，我用冷水降溫


打成漿後，用大火烹飪　鍋子較容易黑邊，所以改用中火即可，再放些你喜愛的料，如蛤仔、花枝、綠花椰菜　都可

別忘了要放鹽巴喔～